До сих пор считалось, что люди испытывают дефицит витамина D только в холодные сезоны, когда световой день короток и солнце низко над горизонтом. На деле ситуация оказалась совсем иной: наиболее нуждающиеся в нём люди в большинстве своем не справились с его дефицитом и летом. Вероятно, виной тому сам современный образ жизни.

Витамин D (строго говоря, D3) отвечает за усвоение организмом целого ряда элементов. Единственный способ выработки его самим организмом человека – пребывание под прямыми солнечными лучами (он вырабатывается под действием ультрафиолета в коже) или в солярии. Есть некоторые виды еды, где он тоже имеется, но подавляющее большинство населения не употребляет её в значимых количествах.

Когда дефицит есть – обычно его определяют как уровень ниже 50 наномоль на литр крови – у людей возникают проблемы с костями. У детей это выглядит как рахит, у пожилых людей – как сниженная плотность костей и увеличенное время заживления переломов. Для пожилых людей с дефицитом этого соединения выявлен более высокий риск смерти от всех причин за год времени.

Авторы новой работы, которую опубликовали в European Journal of Clinical Nutrition, проанализировали уровень витамина D в крови на протяжении всего года и не нашли снижения доли людей с дефицитом в летнее время.

Уровень витамина отслеживали в крови 299 жителей северной Англии. Из них 168 было местными по рождению старше 65 лет (все жили вне домов престарелых), а еще 147 – темнокожими старше 18 лет, куда включали как выходцев из Индии, Бангладеш и других стран Азии (64,2 процента из 147), так и негров (17 процентов). Средний уровень витамина D в обеих группах был меньше нижнего нормального в 50 наномоль на литр крови, причем у темнокожих – в среднем 40,3, а у людей старше 65 – 49,7. Среди пожилых людей 54,8 процента имели дефицит этого соединения, а среди темнокожих — 72,1 процента.

Авторы пришли к выводу, что современная практика назначения витамина D3 в холодные месяцы выглядит неразумной. Большинство в наиболее уязвимых группах населения сохранили его дефицит круглый год, исходя из чего им и назначать его следует на постоянной основе.

Как сообщает сетевое издание Naked Science – избыток витамина D тоже может быть вреден, и если его уровень в плазме крови выше 50 наномоль на литр, дополнительные дозы этого соединения человеку в большинстве случаев наверняка не нужны.