По итогам января - июня 2026 года индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае достиг 102,4 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Об сообщили в правительстве региона.

Как уточнили в краевом кабмине, за указанный период производство мясных и мясосодержащих консервов увеличилось на 12,3 %, мясных и мясосодержащих полуфабрикатов - на 9,6 %. Заметный рост также зафиксирован на производстве плодоовощных консервов - 34,9%.

Кроме того, в крае вырос выпуск нерафинированных растительных масел на 4,3 %, рафинированных - на 22,6 %, сливочного масла - на 3,4 %. Производство молока и сухих сливок в регионе увеличилось в 2,4 раза. В секторе переработки зерна также сохраняется положительная динамика: объемы выпуска муки выросли на 3,5 %, круп - на 2,1 %. Производство хлебобулочных изделий (включая полуфабрикаты) увеличилось на 8,8 %, а кондитерских изделий - на 4,8%.

«Существенные темпы роста наблюдаются в сегменте пищевых ингредиентов и специализированной продукции. Производство комплексных пищевых добавок увеличилось на 42,4 %, биологически активных добавок к пище - на 10,1 %. Положительные результаты показывают и другие сегменты отрасли. Так, выпуск комбикормов вырос на 2,6 %, а производство упакованной минеральной и питьевой воды - на 15,8 %», - подытожили в правительстве.

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям