Жителей Псковской области предупреждают о риске пищевых отравлений в жаркий сезон. Об этом "МК в Пскове" сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

Чтобы избежать заболеваний, рекомендуется пить только кипячёную или бутилированную воду, тщательно мыть овощи и фрукты, проводить термическую обработку мяса, рыбы и яиц. Сырые продукты нужно хранить отдельно от готовых, использовать разные ножи и доски. Не следует покупать скоропортящиеся товары в местах несанкционированной торговли.

В жилых помещениях необходимо регулярно мыть и дезинфицировать поверхности. Купаться можно только в разрешённых водоёмах, не заглатывая воду. Также важно мыть руки перед едой и после посещения туалета, приучать к этому детей.

При первых симптомах недомогания следует обращаться к врачу, а не заниматься самолечением.