Летом многие замечают, что есть хочется гораздо меньше, чем в прохладное время года. Для большинства людей это естественная реакция организма, однако полностью отказываться от еды в жару не стоит. Врач общей практики Александр Горячев пояснил телеканалу «Краснодар», почему в жаркую погоду снижается аппетит и как правильно организовать питание, чтобы не навредить здоровью.

По его словам, при высокой температуре окружающей среды организм старается не перегружать себя лишней работой. На переваривание пищи требуется энергия, а в жару основные силы направлены на поддержание нормальной температуры тела.

«Снижение аппетита летом — это естественный физиологический процесс. Организм пытается уменьшить выработку дополнительного тепла, которое возникает во время переваривания пищи. Поэтому желание есть становится менее выраженным», — объяснил Александр Горячев.

Он отметил, что даже при отсутствии аппетита полностью отказываться от еды нельзя. Длительные перерывы между приемами пищи могут привести к слабости, головокружению и ухудшению общего самочувствия.

«Лучше есть небольшими порциями, но чаще. В жаркую погоду стоит отдавать предпочтение легким блюдам, которые не создают чрезмерной нагрузки на пищеварительную систему. Хорошо подходят овощи, фрукты, кисломолочные продукты, нежирная рыба и мясо», — рассказал специалист.

Особое внимание врач рекомендует уделять питьевому режиму. Из-за повышенного потоотделения организм теряет большое количество жидкости, и ее необходимо регулярно восполнять. По словам врача, в самые жаркие часы лучше отказаться от плотных обедов. Основной прием пищи можно перенести на утро или вечер, когда температура воздуха становится ниже.

«Если отсутствие аппетита сопровождается высокой температурой, сильной слабостью, тошнотой, рвотой или продолжается длительное время, необходимо обратиться к врачу. В остальных случаях умеренное снижение аппетита летом считается нормальной реакцией организма на жару», — заключил Александр Горячев.