🍫💔 ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ:
когда вкусы сходятся на первом свидании
Это не просто десерт. Это настоящая драма
на вашей тарелке! 😈
Горький шоколадный бисквит и нежная, с кислинкой, малина. Идеальный баланс, от которого замирает сердце. Готовим? 👇
🧁 ОСНОВА: Бисквит «Я не тресну»
✅Мука — 200 г
✅Какао — 40 г (чтобы было по-взрослому)
✅Сода и разрыхлитель — по 1 ч. л.
✅Яйца — 2 шт.
✅Сахар — 220 г (сладкая жизнь
требует жертв)
✅Молоко - 150 гр.
✅Масло растительное - 50 гр.
✅ Кипяток - 200 мл.
— для идеальной текстуры.
Как делать🙌:
1. Сухие ингредиенты просеиваем (да, это нудно, но мы же хотим воздушности!).
2. Яйца взбиваем с сахаром до состояния
«я могу взлететь» (5–7 минут).
3. Соединяем всё, вливаем крутой кипяток.
Тесто будет жидким, как утренний кофе.
Не пугайтесь, так задумано!
4. Выпекаем в кольце под «шапочкой» из
фольги 30–35 минут при 180°C.
🍓 СЕРДЦЕ: Малиновый мусс «Облако счастья»
✅Яйца - 2 шт.
✅Сахар - 50 гр.
✅Молоко— 200 мл.
✅Белый шоколад— 180 г (для нежности).
✅Малиновое пюре — 180 г (чистая любовь).
✅Сливки 33% — 450 г (чтобы было пышно).
Как делать🙌:
Завариваем крем, выливаем на шоколад с желатином, пробиваем блендером до шелка. Добавляем пюре. Взбиваем сливки до мягких пиков и аккуратно смешиваем. Вуаля!
Мусс готов обнимать ваш бисквит. 🤗
🏗️ СБОРКА: Финальный аккорд
В кольцо кладем бисквит, заливаем муссом
и отправляем в холодильник на ночь
(или хотя бы часов на 6). Ему нужно время подумать о вечном и застыть. 😴
Утром достаем, украшаем свежей малиной
и шоколадной стружкой.
Готово!😍 Вы восхитительны, а торт просто космос. ✨
Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не
потерять эту вкуснятину! 📌
А за новыми кулинарными открытиями и порцией уюта заглядывайте к нам в MAX! 👉 https://max.ru/clad_rad:
#сладостидлярадости #шоколадномалиновыйторт #рецептторта #выпечка #кондитерка #вкусно #десертмечты
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 🍰 ВОЗДУШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ 🍰 На #десерт приготовим ... | 0 | 13.05 | 26-07-2026 |
| 2 | Торт «спартак» Ингредиенты: Тесто:1️⃣масло сливочное - 100 гр 2️⃣сахар - ... | 0 | 8 | 02-07-2026 |
| 3 | Слоеный торт с клубникой и взбитыми сливками – пошаговый рецепт | 5 | 8 | 17-02-2026 |
| 4 | Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стояла. ... | 7 | 8 | 11-07-2026 |
| 5 | 🥧✨ Насыпной пирог с творогом и ягодами: когда «просто» — это по-настоящему ... | 6 | 7 | 11-07-2026 |
| 6 | Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стояла. ... | 8 | 7 | 01-07-2026 |
| 7 | Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ... | 8 | 6 | 02-07-2026 |
| 8 | ЗАВАРНУШКИ — ПРОСТО КОСМОС! 💥🤍ПЫШНЫЕ, ЛЁГКИЕ, ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ, КОТОРЫЕ ... | 9 | 6 | 06-07-2026 |
| 9 | Торт с нежнейшим творожным кремом Понадобится: Для бисквита: - 5 ... | 0 | 7 | 13-07-2026 |
| 10 | 🫐 Наступило время смородины… Лето дарит нам самые яркие вкусы, ... | 6 | 7 | 14-07-2026 |