Чтобы еда не стало токсичной, важно избегать распространенных ошибок.

Об этом говорится в материале издания ferra.ru со ссылкой на экспертов Eat This, Not That. Важно не увлекаться сливочным или растительным маслом. В противном случае, в блюде появятся вредные жиры и дополнительные калории. Лучше использовать масло авокадо или оливковое.

Антипригарные сковородки с тефлоном способны приводить к попаданию химикатов ПФАС в организм. Они вызывают различные проблемы со здоровьем. Более безопасной альтернативой являются сковороды из нержавеющей стали, чугуна или с керамическим покрытием.
Также отмечается, что при жарке овощей в них снижается количество минералов и витаминов. Избыток соли вызывает задержку жидкости и вздутие живота. Лучше избегать излишней нагрузки на почки.

Ранее Solovei.info передавал, что основой питания для здоровья сердечно-сосудистой системы являются овощи, орехи и нежирное мясо. Они относятся к средиземноморской диете.