**Ну куда их девать?!**
Пока кабачки атакуют грядки, спасаемся оладушками. Обычно я пеку сладкие для внуков — они уминают их со сгущёнкой за обе щеки и просят добавки.
Но сегодня приготовила порцию исключительно для себя. Добавила прямо в тесто тёртый сыр (идеально сюда ложится сулугуни или любой полутвёрдый), чеснок и специи можно зелень. Это просто космос! С холодной сметанкой — идеальный лёгкий ужин 😋
Ингредиенты:
1 кабачок
2 зубчика чеснока
1 яйцо
30 г муки
Соль, перец, итальянские травы
Растительное масло для жарки
Кабачки натираем на крупной тёрке и добавляем чайную ложку соли. Перемешиваем и отправляем на дуршлаг на 10 минут, после отжимаем. Чеснок на мелкой тёрке натираем и добавляем к яйцу, немного перемешиваем и соединяем с кабачками. Добавляем муку, соль, сыр, у меня был уже натёртый .
А вы как утилизируете урожай?
#кабачки #оладьи #лето #урожай
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Татьяна_Саксонова: Оладьи из кабачков с сыром и чесноком | 0 | 10.17 | 28-07-2026 |
| 2 | Волшебная «намазка» из кабачков: хит моего лета! Лето — это ... | 0 | 7.3 | 05-08-2026 |
| 3 | Кабачковый омлет с сыром | 0 | 9.66 | 10-08-2026 |
| 4 | Сочные кружочки (лодочки) из кабачков: мой секретный рецепт для идеального ... | 0 | 6.24 | 26-07-2026 |
| 5 | ✅ Стройнеем вместе быстро и вкусно 👉🏻 max.ru/pp_poxydenie Ты всё ... | 5 | 6 | 18-07-2026 |
| 6 | Котлеты из кабачка и крабовых палочек. Этот рецепт вас удивит ... | 7 | 7 | 16-07-2026 |
| 7 | Кабачки в аэрогриле: нежные, сочные и без лишних хлопот Лето ... | 6 | 7 | 08-07-2026 |
| 8 | Нежные кабачки с рикоттой. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Рикотта ... | 0 | 12.89 | 30-07-2026 |
| 9 | Нежные кабачки с рикоттой. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Рикотта ... | 0 | 7 | 30-06-2026 |