Об этом рассказала в беседе с RT невролог Екатерина Демьяновская, врач — эксперт Лаборатории «Гемотест».

«Сон нужен не только для отдыха. Пока мы спим, головной мозг продолжает регулировать множество процессов, в том числе те, которые связаны с чувством голода, насыщением и пищевым поведением. Поэтому недостаток сна может отражаться на том, что и сколько человек ест на следующий день», — подчеркнула она.

При нехватке ночного сна сложнее правильно регулировать аппетит, предупредила эксперт.

Кроме того, уставшему человеку может сильнее хотеться калорийной пищи, которая быстро приносит удовольствие и субъективно помогает взбодриться, объяснила врач.

«Один из возможных механизмов связан с гормонами, участвующими в регуляции аппетита, прежде всего грелином и лептином. Грелин усиливает чувство голода, а лептин участвует в формировании чувства насыщения. Некоторые исследования показывают, что при недостатке сна их соотношение может меняться таким образом, что человеку становится труднее почувствовать себя сытым. Однако данные о влиянии недосыпа именно на эти гормоны неоднозначны, поэтому объяснять повышенный аппетит только их колебаниями было бы неправильно», — подчеркнула невролог.

Кроме того, она отметила, что при недостатке сна меняется реакция головного мозга на пищевые стимулы: привлекательнее могут казаться продукты, богатые жирами и быстрыми углеводами.

«Проще говоря, после короткой ночи салат, скорее всего, проиграет шоколадке или бургеру. Кроме того, чем дольше человек бодрствует, тем больше времени у него остаётся для дополнительных приёмов пищи», — добавила специалист.

Отмечается, что недостаток сна действительно может отражаться на аппетите и суточной калорийности рациона, но сводить эту зависимость к формуле «минус час сна — плюс определённое количество калорий» неправильно.

«В одном исследовании наблюдали взрослых с избыточной массой тела, которые обычно спали менее 6,5 часов за ночь. Когда им удалось спать дольше, каждый дополнительный час был связан в среднем со снижением суточной калорийности рациона примерно на 162 ккал. Однако из этого нельзя сделать обратный вывод, что каждый потерянный час сна обязательно заставляет человека съесть лишние 162 ккал», — пояснила врач.

Пищевое поведение зависит от исходной продолжительности сна, привычек, доступности еды, уровня физической активности и других факторов, рассказала Демьяновская.

Современные исследования в целом показывают: недостаток сна может способствовать увеличению потребления энергии, но выраженность этого эффекта у разных людей неодинакова, добавила она.

«Если человек регулярно недосыпает, контролировать питание ему может быть сложнее. Поэтому тем, кто стремится нормализовать вес, важно обращать внимание не только на рацион и физическую активность, но и на продолжительность и качество сна», — заключила эксперт.

Ранее россиян предупредили, что стресс действительно может «отключить» аппетит.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»