7 октября 2026, 14:21

0

Фото: Getty Images/karinsasaki

«Логика молока», ведущий российский производитель свежих молочных продуктов, мороженого, детского питания и напитков на растительной основе, расширяет продуктовый портфель и начинает производство сыров. Об этом сообщила пресс-служба компании.

«Рынок сыров, как в России, так за рубежом, остается одним из самых динамично растущих сегментов молочной отрасли, и по прогнозам к 2035 году рост потребления составит еще около 40%. „Логика молока“ внимательно следит за трендами и предпочтениями потребителей, развивая свое присутствие на новых рынках — в 2026 году мы уже расширили свой портфель сразу двумя категориями — мороженое и сыры. Мы продолжим разрабатывать новые и востребованные продукты, которые отвечают спросу отечественных и зарубежных потребителей», — подчеркнул генеральный директор «Логики молока» Якуб Закриев.

В компании отметили, что уже вывели на рынок под одним из своих брендов два вида творожных сыров (натуральный и с зеленью), а также полутвердый сыр. В дальнейших планах «Логики молока» ежегодно расширять портфель сыров за счет новых видов и вкусов. При этом компания намерена занять лидирующие позиции на рынке — топ-3 среди творожных и топ-5 среди в полутвердых.

Как отметили в компании, потребление сыров в России за период с 2020 по 2025 годы выросло примерно на 43%, преодолев в 2023 году психологическую отметку в 1 млн тонн, что обусловило выход на этот рынок со своими продуктами. При этом категория сыров продолжает демонстрировать положительную динамику: за первое полугодие 2026 года потребление выросло еще на 3,5%.