С 7 по 10 октября в Москве проходила 28-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Поделиться своими достижениями в сфере пищевой и сельскохозяйственной промышленности приехали 19 регионов страны, в том числе и Вологодская область.

«Золотая осень» – это обширная деловая программа, развлекательные активности для посетителей, а также выставочная часть – на своих стендах регионы показали все, чем так гордятся и что продвигают. Экспозиция Вологодской области развернулась на площади почти 100 квадратных метров. Здесь рассказывали о развитии сельского хозяйства региона, о подготовке кадров и, конечно, показали крупнейшие гастрономические бренды: «Вологодское масло» и «Настоящий Вологодский продукт». 

На стенде Вологодчины было представлено более 400 наименований различной продукции: молоко и мясо, овощи, яйца, кондитерские изделия, чай, икра и многое другое.

Привезли на «Золотую осень» и продукцию Учебно-опытного молочного завода ВГМХА им. Н.В. Верещагина – одного из крупнейших переработчиков молока в регионе и уж точно одного из старейших – предприятие отметило 155-летие. УОМЗ – в числе первых, кто присоединился к системе добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт» и маркирует узнаваемым треугольным символом почти всю свою продукцию. Знак «НВП» – своеобразный гарант высокого уровня работы. Он означает, что изготовитель прошел проверку на соответствие повышенным требованиям к безопасности и качеству продукта, а также гарантирует, что товар родом из Вологодчины. 

А еще УОМЗ – один из основных изготовителей настоящего Вологодского масла. Учебно-опытный завод – обладатель свидетельства №1 на производство знаменитого бренда. Фактически, всего семь предприятий имеют право изготавливать этот продукт, и УОМЗ – в их числе.

На выставке можно было найти молочные коктейли от УОМЗ. Предприятие включило их в ассортимент несколько лет назад, внеся разнообразие в линейку ультрапастеризованных напитков. Всего имеется пять вкусов: ваниль, карамель, шоколад, пломбир, клубника. Нежный, тягучий, с яркой сладостью и сливочным послевкусием – коктейли уже полюбились покупателям и пользуются спросом. Их можно пить как небольшой перекус между приемами пищи или же использовать как вкусный десерт. Жители и гости столицы смогли сами убедиться, что вологодское значит настоящее.

Реклама. Акционерное общество «Учебно-опытный молочный завод» Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина». ИНН 3525279862.