А в самые отвратительные записали изовалериановую кислоту.

Ученые провели большое исследование, обобщающее предпочтения представителей разных стран и культур относительно запахов. Выяснилось, что большинство людей любят аромат ванили, сообщает gismeteo.ru.

Причем эта тяга оказалась не связана с национальными традициями и личным опытом – видимо, предпочтение выработалось эволюционно.

На втором месте – аромат свежих фруктов.

На третьем – линалоол с фруктово-цветочным ароматом. Это вещество часто используется в парфюмерии и напоминает ландыш, с мягкими нотами трав, лесных цветов, лаванды, розового дерева и цитрусов.

А вот хуже всего пахнет изовалериановая кислота. Это что-то среднее между ароматом сыра с плесенью и давно не стиранных носков.

Читайте также. «Листы пасты и ваша фантазия»: готовим итальянскую лазанью в разных вариантах