π ΠΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ: Π½Π΅Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ
ποΈ ΠΡΠ΅ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΏΠΎ Ρ
Π΅ΡΡΠ΅Π³Ρ #ΠΠ²Π°Π½ΡΠΎΠΠΎΠΌΠΏΠ°Ρ
ΠΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ΡΠ΅Ρ Β«Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΒ» ΡΠ²Π΅Ρ, Β«ΡΠ»ΡΡΠΈΡΒ» ΡΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΡ, Π° ΡΠΈΡΠ½Π΅Ρ-Π±ΡΠ°ΡΠ»Π΅Ρ Β«ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΒ» ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ°Π³. ΠΡΠ΅ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ.
π ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ?
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΡΠ°, Π°Π²ΠΈΠ°ΡΠΈΠΈ, ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ Π² 1970-1980-Π΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Β«ΡΠΌΠ½ΡΡ
Β» ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ².
πΌ ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²?
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½Π΅Π΅:
- Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ β ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠ° (ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ);
- pH Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (Π°ΠΊΠ²Π°ΡΠΈΡΠΌ, Π±Π°ΡΡΠ΅ΠΉΠ½);
- Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ ΡΠΈΠ»Ρ β ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ΅ (ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ);
- ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ β ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ (Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠΈ);
- Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° (ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ, Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ);
- Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ ΡΠ²Π΅ΡΠ° β ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ (ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠΊΡΠ°Π½Π° ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠ½Π°);
-ΠΈΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ β ΡΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΡΠ»ΡΡ Π΄ΠΈΡΡΠ°Π½ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ).
π ΠΠ°ΠΊ ΡΡΡΡΠΎΠ΅Π½ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊ?
ΠΠ°ΡΡΠΈΠΊ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ° (ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ) ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ
Π΅ΠΌΡ (ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠΏΡΠ»ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠΎΠΌ).
π‘ ΠΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°Π½ΡΠΎΡΠΈΡΠΌΠ΅ ΠΠΠΠ£?
Π‘Π΅Π½ΡΠΎΡΡ ΠΈ Π΄Π°ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΠ΅Π΄Π°Π³ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ²Π°Π½ΡΠΎΡΠΈΡΠΌΠ΅ ΠΠΠΠ£ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Π·Π°Π½ΡΡΠΈΡΡ
ΠΏΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ΅, Ρ
ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΡΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΠ² Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅Π΄Π°Π³ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π°Ρ
ΠΊΠ²Π°Π½ΡΠΎΡΠΈΡΠΌΠ° ΠΠΠΠ£.
π« ΠΠΈΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ
, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΈΡ
ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΈ ΡΡ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΡ Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡΡ Π»ΡΠ΄ΡΠΌ!