Министр здравоохранения США Роберт Кеннеди - младший стремится избавить американских детей от поедания вредных синтетических красителей. Но монструозные производители сладостей пока твердо стоят на своем.

Конфетные короли восстали против Роберта Кеннеди

Некоторые крупные компании пообещали Кеннеди, что к 2027 году прекратят применение синтетических красителей в конфетах, напитках, злаковых хлопьях для завтрака. Но небезызвестная корпорация «Марс» уперлась и не желает модернизировать производство драже M&M^,s и прочих изделий, где полно красителей из нефти. По опубликованным данным, у «Марса» 52% продукции содержат синтетические красители. У «Ферреро» их еще больше - 60%. Почти 80% всех спортивных напитков окрашены синтетикой.

Исследования выявили у детей нежелательные последствия от употребления «неф­тяных красителей», особенно красного №3. От синтетики дети становятся плаксивыми и закатывают родителям истерики по самым незначительным поводам. Папа и мама утешают их новыми порциями разноцветных шариков, но это только ухудшает их поведение.

План Кеннеди поддержали такие гиганты, как «Нестле» и «Пепсико». Но конфетчики восстали. Они не хотят отказываться от ярких завлекательных цветов своей продукции. Только недавно все та же компания «Марс» удалила из знаменитого бренда жевательных конфет с фруктовым вкусом «Скитлс» отбеливатель диоксид титана, вызывающий рак. Но внутри - тот же сахар, кукурузный сироп и гидрогенизированное пальмоядровое масло, а также дешевые синтетические ароматизаторы. Конфетные короли заявили, что откажутся от синтетики только под давлением федерального закона: ведь в природе не существует натуральных красителей, аналогичных искусственным. В Конгрессе США у «Марса» есть влиятельное лобби, блокирующее любые попытки в чем-то ограничить гиганта пищевой индустрии. Производители убеждают Кеннеди, что натуральные красители слишком быстро выцветают и дороже натуральных.

На этот раз Кеннеди воспользовался поддержкой штатов, которые стали вводить свои правила. Например, в Западной Вирджинии с 2028 года запретят продажу продукции с включением большинства искусственных красителей и двумя видами консервантов. Запретить сильный канцероген - краситель красный №3 планируют не раньше 2027 года.

Николай Иванов.

Фото: LEGION-MEDIA