У южноуральских агрономов-ягодников заканчивается сезон клубники. В этом году она дает богатые урожаи. В Карталах, например, в личном подсобном хозяйстве Андрея Осипова растут ягоды, саженцы которых привезли из Италии, Франции и Голландии. Зачем такие сложности, узнала корреспондент ГТРК "Южный Урал" Елена Шубина.

— Заскочил на поле, врезал фитинги, подцепил каплю 10 сантиметров.

Непонятно набор этих слов звучит для большинства людей. Но для "садистов" (так в шутку называют себя опытные садоводы) все предельно ясно. Что сажать, куда и зачем, группе единомышленников в соцсетях рассказывает самозанятый Андрей Осипов. Клубникой он занялся восемь лет назад. Сначала только для себя, а потом увлекся — и вот теперь в его личном подсобном хозяйстве 11,5 тысяч кустов!

— Всем доброе клубничное утро! Время — 4:20. Первая ягодка уже в ящике.

Сегодня здесь растут и процветают десятки сортов. Всю рассаду Андрей заказывает за границей: говорит там посадочный материал проверенный, качественный. Сальсу — в Карталы привезли из Голландии. Маригетт и Сизоже — из Франции. Альтурас — добрался из США. А Москова, Федерика и Мурано — прямиком из питомника Италии.

Андрей рассказывает: помогает с большим хозяйством ему семья — родители, супруга, сестра. Но они всегда за кадром, как и девятимесячная дочка. Работы хватает всем: выращивание клубники — сложный ручной труд, который никогда не останавливается. Весной и летом — посадка, прополка, вытаскивание усов из под пленки, поливы, подкормки. Осенью и зимой — строительные работы: то рассадник нужен новый, то тележки для сбора ягод. Их, к слову, Андрей делаем сам.

-Рама сварена из арматуры-"восьмерки". Использовал колесико от детского велосипеда.

— Очень удобно. Под 10 пинеток.

Пинетки — это пластиковые лотки для клубники. Заполнить их все — задача непростая, ведь выращивание ягод — высокорискованный бизнес. Зависит от непредсказуемых факторов, в том числе от капризов погоды.

— Погода нас, как обычно, подводит. Успели собрать только половину объема.

Сложностей и неудач Андрей не стесняется. Смело рассказывает единомышленникам обо всем, что волнует садоводов.

— Две ночи у нас выдались экстремальными. Вот так цветок страдает от заморозка: пыльца вымерзает. Все, ягод уже не будет. 

Делится с подписчиками мужчина и разными техническими тонкостями. Вот это, например, бугрообразователь. Ягодный эксперт объясняет: приспособление делает грядки высокими — это улучшает аэрацию почвы, ускоряет ее прогрев весной, защищает корни. А эта щетка нужна для механической очистки старой листвы. Базовая агротехническая процедура стимулирует рост молодых побегов, защищает кусты от болезней.

В сезон Андрей встает с петухами — собирает ягоды. Ложится заполночь — развозит заказы. Но хлопоты, говорит, того стоят. Наблюдать за тем, как зеленые кусты то и дело загораются красным, — невероятное удовольствие.

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники

Елена Шубина