15.05.2026

Стала известна стоимость стандартного шашлычного набора.

В России за год на 8% и 10% подешевели курица и индейка соответственно, используемые для приготовления шашлыка, однако самым доступным мясом остаётся свинина. Об этом рассказал председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов.

По словам эксперта, килограмм индейки можно купить за 511 рублей, куриного мяса – за 260 рублей, а свинины – за 250 рублей. Речь идёт о минимально возможных ценах. При этом средняя стоимость кило свинины составила 541 рубль. Набор, необходимый для приготовления трёх порций шашлыка из свиной шеи, обойдётся в 280 рублей. В него входят полкило мяса и 250 граммов лука для маринада. Если добавить к набору килограмм помидоров, килограмм огурцов, упаковку кетчупа и 150 граммов зелени, стоимость возрастёт в среднем до 830 рублей.

Ранее аналитики «Руспродсоюза» выяснили, что за апрель в России существенно подешевела часть плодоовощной продукции. Так, огурцы потеряли в цене 15% и стоят в среднем 193 руб. за 1 кг, помидоры подешевели на 3,2% до 303 руб., а бананы – на 2,4% до 161 руб. В пресс-службе ФАС добавили, что важную роль в снижении цен на социально значимые товары играют соглашения между региональными властями, торговыми сетями и поставщиками. Благодаря таким договорённостям в ряде регионов удалось снизить цены на помидоры, творог, сметану, картофель и репчатый лук.

TELEGRAM / MAX

Теги: мясо и мясопереработка, свинина, мясо птицы, обзоры и анализ рынка
Количество показов: 219
Источник:  https://emeat.ru/novosti/svinina-stala-dostupnee-kuriczyi-i-indejki