07.05.2026

В марте производство крупного рогатого скота (КРС) на убой (в живом весе) в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) снизилось на 82,2%, до 293,3 т к аналогичному периоду прошлого года. За I квартал 2026 года — на 52,6%, до 2,5 тыс. т. Это следует из доклада Новосибирскстата.

 
На конец марта в сельхозорганизациях Новосибирской области содержалось 138 тыс. голов крупного рогатого скота, что на 13,6% меньше, чем годом ранее.

 
В I квартале 2026 года производство крупного рогатого скота на убой (в живом весе) в сельскохозяйственных организациях РФ составило 266,4 тыс. т. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года объем снизился на 4,2%.

 
Сокращение поголовья

По итогам первых трех месяцев 2026 года в Новосибирской области поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось на 12,1%, до 321,8 тыс. голов, в том числе коров — на 14,2%, до 129,3 тыс. голов.

 
Новосибирская область показала наибольшее снижение поголовья КРС в Сибири — как по общему поголовью, так и по поголовью коров.

 
В Сибири поголовье КРС снизилось на 4,8%, до 2,37 млн голов, в том числе коров — на 5,4%, до 1,02 млн голов. За год поголовье КРС в РФ снизилось на 3,9%, до 15,86 млн голов, а коров — на 4,1%, до 6,93 млн голов.

 
Трансформация отрасли

Основной причиной снижения поголовья КРС в регионах Сибири, в том числе в Новосибирской области, стала «слабая экономика у части хозяйств»: снижение закупочных цен на сырое молоко, рост стоимости топлива и нехватка кадров, сообщил «Ъ» директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров. К этому добавились противоэпизоотические мероприятия в борьбе с пастереллезом, отметил гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов.

 
Белов добавил, что поголовье коров в I квартале 2026 года сокращалось темпами, соответствующими среднегодовым показателям последних пяти лет. По его мнению, это связано с трансформацией отрасли: из-за переезда людей из сельской местности в города сокращается поголовье в мелких и средних хозяйствах, на смену которым приходят более эффективные крупные комплексы.

 
В Минсельхозе сообщили, что уменьшение поголовья КРС в регионах связано с «объективными эпизоотическими причинами». После снятия ограничений и стабилизации ветеринарной обстановки начнется восстановление производственного цикла. В министерстве добавили, что снижение поголовья скота носит локальный характер и не отразилось на общей численности скота в стране.

TELEGRAM / MAX

Теги: КРС, мясная и молочная промышленность, говядина
Количество показов: 4217
Источник:  https://soyanews.info/news/v_novosibirskoy_oblasti_proizvodstvo_krs_na_uboy_sokratilos_na_82.html