Краткий пересказ от РИА ИИ

• Главный раввин России Берл Лазар отметил дефицит специалистов в области кашрута, переписывания священных текстов и других еврейских профессий.
• Наблюдается рост интереса к кошерной пище среди представителей разных вероисповеданий и национальностей.
• В департаменте кашрута при Главном раввинате России говорят, что самая большая проблема сегодня — это недостаток кадров.
• Еврейским профессиям обучают в высших религиозных учебных заведениях для мальчиков и юношей — ешивах, а также в колелях для женатых студентов.
• Главный раввин России подчеркнул необходимость открытия новых ешив и вечерних учебных заведений в разных городах.

МОСКВА, 6 авг – РИА Новости, Ольга Липич. В России нужно больше раввинов, экспертов по кошерной пище, разрешенной евреям по законам Торы и Талмуда, профессионалов в области переписывания священных текстов и других специалистов, а также высших еврейских школ для их подготовки, рассказал в интервью РИА Новости главный раввин России Берл Лазар.

"В России - очень молодая община: люди пришли, вернулись к еврейским религиозным традициям в последние 25 лет… Поэтому число людей, заинтересованных получить что-то от специалистов, растет с каждым годом, а специалистов не хватает. Нам нужно больше раввинов, учителей, специалистов, которые пишут свитки Торы, готовят кошерную продукцию, проверяют разные аспекты еврейской жизни", – сказал Лазар.

Он особо выделил отрасль, связанную с кашрутом - сводом правил, определяющих дозволенность той или иной пищи, предметов и действий для иудеев по законам Торы и Талмуда. По словам главного раввина России, в стране наблюдается дефицит "машгиахов" - инспекторов кашрута, проверяющих кошерность, пригодность для евреев продуктов и их приготовления. При этом, добавил Лазар, интерес к кошерной пище как к "полезной и вкусной" растет во всем мире - ее употребляет все большее число не только иудеев, евреев, но и представителей других вероисповеданий и национальностей, независимо от мировоззрения.

"Сегодня такая работа как машгиах – очень и очень востребована. Мы призываем открывать много новых кошерных кафе и ресторанов. Это помимо заводов и всей деятельности по получению кошерного мяса, молока, вина и других продуктов. В департаменте кашрута (при Главном раввинате России) говорят, что самая большая проблема сегодня – это недостаток кадров. Желающих развивать кошерное производство стало очень много, а обеспечить достаточное число готовых специалистов для этого мы, к сожалению, сейчас не можем", - отметил раввин.

Он рассказал также о востребованности "соферов" - переписчиков, создающих новые свитки Торы, тфилин (элементы молитвенного облачения иудеев – повязываемые на лоб и руку кожаные коробочки с отрывками из Торы), мезузы (прикрепляемые к косякам входных дверей еврейских домов футляры со свитками пергамента, на которых написаны отрывки из Торы). "Фундамент - хорошие знания Торы, законов, языка, а потом примерно год-полтора-два профессиональной подготовки. Важно, чтобы у человека был хороший почерк. Это, можно сказать, каллиграфия. И большая-большая работа. На обучение уходит достаточно долгое время, но потом у человека есть профессия на всю жизнь", - пояснил Лазар.

Высоко ценится в еврейской общине также "моэль" – специалист, делающий обрезание младенцам. "Тот, кто делает обрезание, должен быть сам обрезан. У него должен быть фундамент – знание еврейских законов, а потом специализация по хирургии. Например, здесь в Москве у нас есть очень профессиональный хирург, который делает это. Когда нужно провести обрезание в других городах, где нет таких специалистов, обычно приглашают такого специалиста – и он туда специально летит для совершения обряда. Опять же: наше желание - чтобы стало как можно больше специалистов, которые умеют это делать", - добавил собеседник агентства.

Обучают еврейским профессиям, по его словам, в высших религиозных учебных заведений для мальчиков и юношей - ешивах, а также колелях, предназначенных для уже женатых студентов. "Там есть специальные курсы подготовки… ко всему, что нужно в еврейском мире. Наша задача обеспечить общину специалистами не только в Москве. Мы хотим, чтобы в каждом городе была община, где уже организовано обеспечение всех нужд, от рождения ребенка до старости и похорон", - отметил Лазар.

Ешив, констатировал он, "опять недостаток". "Может показаться, что это мы такие "голодные", но на самом деле сегодня в Москве есть пять ешив, при которых работают различные курсы, колели - для разных возрастов, с разными направлениями специализаций. В Москве есть университет для юношей и девушек. Но, к сожалению, это очень мало… И нужно много преподавателей, специалистов, которые обучают. В перспективе - да, мы хотим как можно больше ешив", - сказал раввин. По его словам, вечерние учебные заведения уже открыли в разных городах, в частности, в Казани, в Нижнем Новгороде. Срок обучения в ешиве в среднем составляет около пяти лет.

Полный текст интервью читайте на сайте РИА Новости www.ria.ru 7 августа в 10:00 мск.