Как цитирует издание «Газета.Ru» выводы ученых НовГУ, замена обычной еды протеиновыми смесями обедняет рацион по питательным веществам и формирует тягу к «быстрым» источникам энергии.

Исследователи отмечают, что склонность к употреблению спортивных добавок может привести к адаптации организма, в результате чего для получения прежнего результата потребуется увеличение дозировки. Биологи подчеркивают, что биологически активные добавки должны служить лишь дополнением, а не альтернативой традиционному питанию.

Авторы исследования призывают к тому, чтобы в предсоревновательный период рацион спортсмена был тщательно сбалансирован. Углеводы должны обеспечивать 55–65% общей калорийности, а количество приемов пищи следует увеличить до пяти-шести раз в день. Они также указывают на недопустимость «экстремальной углеводной загрузки» за счет фруктозы, рекомендуя вместо этого употреблять сложные крахмалы.

Эксперты акцентируют внимание на необходимости индивидуального подбора рациона и категорически против неконтролируемого приема биодобавок.