• Gettyimages.ru

В беседе с НСН она отметила, что надёжнее покупать плоды ближе к концу августа.

На кожуре не должно быть трещин и вмятин, поскольку даже через небольшие повреждения внутрь может попасть инфекция.

По словам Белоусовой, арбуз перед разрезанием нужно вымыть горячей водой с моющим средством, а разрезанный плод хранить только в холодильнике.

Покупать нарезанные арбузы в магазинах она не рекомендовала.

В свою очередь, доктор экономических наук Леонид Холод в беседе с «Татар-информ» отметил, что при покупке нужно учитывать запах, окраску и плотность плода. Дыня-торпеда должна быть жёлтой, иногда с серым оттенком, и хорошо пахнуть, а дыня-колхозница — иметь жёлтую окраску с возможными зелёными прожилками.

Качественная дыня не должна быть слишком мягкой, а при лёгком постукивании издаёт глухой звук.

По словам Холода, массовый сезон продажи плодов, выращенных в странах Северного полушария, начинается в конце июня, а на прилавках они остаются до декабря.

Ранее врач-диетолог, член Национального общества диетологов России Людмила Денисенко рассказала, что медленное жевание помогает избежать переедания.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»

Подписывайтесь на наш канал в MAX