06.02.2026

В интернете регулярно появляются статьи о «породах кур, устойчивых к инфекционным болезням». Подобные публикации звучат обнадеживающе для владельцев небольших хозяйств: достаточно выбрать «правильную» птицу — и можно забыть о ветеринарных рисках. О том, насколько подобные утверждения соответствуют действительности, рассказала Наталья Мороз, заведующая лабораторией профилактики болезней птиц Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора), кандидат ветеринарных наук.

По словам эксперта, сегодня наибольшую опасность для российского птицеводства представляют высокопатогенный грипп птиц и болезнь Ньюкасла. Кроме того, значительный экономический ущерб хозяйствам наносят инфекционная бурсальная болезнь, инфекционный бронхит кур, болезнь Марека, а также бактериальные инфекции — сальмонеллез и колибактериоз.

«Эти болезни могут стремительно распространяться в промышленных стадах и приводить к значительным экономическим потерям», — отмечает Наталья Мороз.

Особую опасность, добавляет эксперт, представляют трансграничные инфекции, требующие постоянного мониторинга и обновления мер профилактики.

На фоне такого количества угроз идея «устойчивых пород» выглядит особенно привлекательно. Однако научно подтвержденных данных о существовании абсолютно устойчивых пород кур не существует, подчеркивает Наталья Мороз.

Можно говорить лишь о генетически обусловленных различиях в иммунной реакции на отдельных возбудителей, но такая устойчивость всегда относительна и сильно зависит от условий содержания.

«Порода, демонстрирующая хорошую сохранность в одном хозяйстве, при нарушении зоогигиенических норм может оказаться столь же уязвимой, как и любая другая», — говорит ученая.

Главное, что определяет здоровье поголовья при одинаковых условиях содержания, — уровень биобезопасности и ветеринарного сопровождения.

«Генетические особенности влияют на иммунный ответ, но не являются определяющим фактором без правильного менеджмента», — поясняет специалист.

Под менеджментом эксперт понимает комплекс ежедневных мер: рациональное кормление и водопой, контроль плотности посадки, поддержание микроклимата (температура, вентиляция, влажность), вакцинацию и санитарную обработку помещений.

Сторонники концепции «неболеющих» кур часто приводят в пример аборигенные или традиционные породы. В действительности же промышленные кроссы селекционируются с учетом не только продуктивности, но и общей жизнеспособности, включая базовую устойчивость к ряду инфекций.

Аборигенные породы действительно лучше адаптированы к местным условиям, однако и в их случае ведущим фактором остается уровень ветеринарного контроля.

Сегодня ветеринарное сообщество отмечает рост рисков, связанных с трансграничным распространением инфекций и высокой изменчивостью возбудителей.

Распространение гриппа птиц в странах ЕС, выявление мутировавших штаммов у крупного рогатого скота в США и случаи заражения вирусом H5N1 у млекопитающих подтверждают, что угрозы выходят за привычные рамки.

Среди наиболее серьезных вызовов специалисты выделяют высокопатогенный грипп птиц и высоковирулентные варианты вируса болезни Ньюкасла субгенотипа VII.

Научные учреждения, в том числе ФГБУ «ВНИИЗЖ», ведут постоянный мониторинг инфекционных болезней птиц и исследования, направленные на повышение эффективности профилактики. Эти работы помогают совершенствовать вакцинопрофилактику и системы защиты поголовья, но не подтверждают существование «универсально устойчивых» пород.

«При выборе породы или кросса хозяйствам следует ориентироваться не только на продуктивность, но и на адаптацию птицы к условиям рынка, а также строго соблюдать меры биобезопасности. Комплексный подход к управлению здоровьем стада значительно важнее выбора конкретной породы», — резюмирует Наталья Мороз.

ЧИТАЙТЕ НАС В TELEGRAM

Теги: птицеводство, наука и технологии
Количество показов: 701
Источник:  https://vetandlife.ru/science/ustojchivye-k-infekciyam-porody-kur-nauchnyj-mif-ili-realnost/