Салат по-грузински. Ингредиенты (на 1 порцию): Соус: Грецкий орех (промыть ...

Дата публикации: 01-08-2026 12:00:07

Салат по-грузински.
Ингредиенты (на 1 порцию):
Соус:
Грецкий орех (промыть и высушить) - 15 гр
Щепотка сухого чеснока (можно и свежий)
Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
Винный уксус - 1 ч.л.
Аджика - 1/2 ч.л. (можно и меньше, но острота должна быть)
Салат:
Помидоры (постарайтесь найти сладкие)
Огурцы (если кожура грубая, то почистить)
Репчатый лук
Свежая кинза и петрушка
Нерафинированное подсолнечное масло - 6 гр (1/2 ст л)
Винный уксус - 1 ч.л.
Щепотка сахара⠀
Приготовление:
1. В блендере пробиваем все ингредиенты для орехового соуса, если выйдет очень густо, добавьте 1 ст л воды и снова измельчите, получится кремовая текстура.
2. Нарезаем тонко репчатый лук, заливаем кипятком, добавляем щепотка сахара и уксус перемешиваем и ждём 5 мин. Лук отдаст свою остроту, но останется чуть хрустящим.
3. В салатник отправляем овощи, лук, ореховую заправку и подсолнечное ароматное масло.
4. Перемешиваем и наслаждаемся.⠀
P.S. Если хочется кисленького и я ещё добавляю пару капель лимонного сока.
lozhka | #салаты

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Салат по-грузински. Ингредиенты (на 1 порцию): Соус: Грецкий орех (промыть ...	0	7	02-07-2026
2	Это просто космос! 🥗 Талия говорит спасибо 😄 Освежающий салат ...	7	7	15-07-2026
3	Этот кетчуп я готовлю каждый год — и каждый раз ...	0	12.44	24-07-2026
4	Это лечо просто космос! Ингредиенты: Томаты-2 кг Перец-2 кг Масло ...	0	9.83	01-08-2026
5	Radieschensalat zum Abnehmen: Der beste für die Sommerfigur!	5	7	16-06-2026
6	КАЖДЫЙ СЛОЙ ТАК ГАРМОНИЧНО СОЧЕТАЕТСЯ: СОЧНАЯ ГРУДКА, АРОМАТНЫЕ ГРИБОЧКИ С ...	8	7	19-07-2026
7	Татьяна_Саксонова: Гарнир или закуска из кабачков.	1	21.64	28-07-2026
8	Schlank-Salat mit Gurke, Tomate und Avocado: So nehmen Sie lecker ab!	8	7	14-06-2026
9	Наконец-то дошли руки сделать свою ароматную зелёную соль! 🌿 Это ...	7	7	18-07-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 15.12. Источник: vk.com.