Ученые Пермского Политеха разработали рецептуры безглютенового хлеба, в которых по сравнению с существующими отечественными аналогами в 2–3 раза больше белка и жиров, а углеводов — на 30–50% меньше. Об этом ...
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | В России разработали рецептуры безглютенового хлеба, адаптированные под отечественное сырье | 5 | 7 | 25-06-2026 |
| 2 | В России разработали рецептуру белкового хлеба без глютена | 5 | 7 | 27-06-2026 |
| 3 | Пермские учёные создали безглютеновый хлеб с высоким содержанием белка | 7 | 8 | 26-06-2026 |
| 4 | Эксперты объяснили, почему новый хлеб вкусно пахнет | 2 | 7 | 02-07-2026 |
| 5 | Российские ученые вывели диетический сорт пшеницы | 0 | 0 | 06-08-2019 |
| 6 | Ученые в Крыму создали технологию производства диетического творога с виноградным маслом | 0 | 0 | 09-07-2020 |
| 7 | Los nutricionistas coinciden: "El pan de masa madre es el único pan que te baja el azúcar en sangre en vez de subirlo" | 2 | 6 | 26-06-2026 |
| 8 | Российские ученые открыли белок, подавляющий метастазы при раке костей | 5 | 8 | 25-06-2026 |
| 9 | Роскачество разработало классификацию зернового хлеба | 0 | 0 | 08-07-2019 |
| 10 | В России создали растительные леденцы от боли в горле | 5 | 7 | 15-07-2026 |