На Ставрополье запустили первое в России производство лактулозы

Дата публикации: 07-05-2025 11:35:49

Выпускать высокотехнологичную продукцию начал молочный комбинат "Ставропольский"

Основное содержимое страницы с новостью.

Выпускать высокотехнологичную продукцию начал молочный комбинат "Ставропольский"

СТАВРОПОЛЬ, 7 мая. /ТАСС/. Запуск первого в стране производства пребиотика лактулозы провели в Ставрополе. Производство открыли на молочном комбинате "Ставропольский", сообщили ТАСС в пресс-службе Минобрнауки РФ.

"В Ставрополе состоялся торжественный запуск первого в России производства пребиотика лактулозы - ключевого компонента для создания функциональных молочных ингредиентов для медицины, детского питания и ветеринарии. Выпускать высокотехнологичную продукцию начал молочный комбинат "Ставропольский". Реализовать проект удалось благодаря сотрудничеству с Северо-Кавказским федеральным университетом при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ", - говорится в сообщении.

Ранее в России не было собственного производства лактулозы. По оценке экспертов, более 250 тонн ежегодно завозилось из-за рубежа. Открытие производство позволит закрыть потребности страны и создать основу для новых научных разработок.

"Благодарю авторов и реализаторов проекта - Северо-Кавказский федеральный университет и молочный комбинат "Ставропольский". Это яркий пример консолидации научного и промышленного потенциала, приводящий к созданию прорывных технологий и инновационных решений. А главное - укреплению продовольственного суверенитета России. Такую ключевую задачу ставит перед нами президент Владимир Путин", - цитирует пресс-служба полномочного представителя президента РФ в СКФО Юрия Чайку.

Во время торжественного запуска производства директор центра биотехнологического инжиниринга СКФУ Георгий Анисимов рассказал о создании гуманизированных продуктов питания и пищевых ингредиентов. Старший научный сотрудник центра Виталий Кравцов презентовал проект разработки технологий сухих молочных ингредиентов, а старший научный сотрудник центра Марина Золотарева представила проект создания технологий молочных продуктов для функционального питания. 

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Ставропольский завод начал выпуск лактозы	0	0	01-02-2019
2	Ставропольский молочный комбинат поставил первые пробные партии лактозы за рубеж	0	0	27-10-2020
3	Ставрополье может начать промышленное производство хлопка к 2020 году	0	0	24-12-2018
4	Дочка "Лукойла" получила первую на Ставрополье лицензию на выпуск медицинского кислорода	0	0	05-02-2021
5	На Ямале запустили производство косметических средств из пантов	0	0	10-09-2025
6	В России получили импортозамещающий фермент для сыроварения	0	0	10-09-2025
7	Ставропольский комбинат начал экспорт конфет из сгущенного молока в США	0	0	24-10-2020
8	Первую российскую лактозу презентовали на выставке "Продэкспо" в Москве	0	0	10-02-2020
9	На Ставрополье открыт завод по производству семян	0	0	04-09-2019
10	В Калужской области открыли завод по переработке молока	0	0	11-05-2025

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: tass.ru.