В управлении Роспотребнадзора по Амурской области сообщили, что у персонала заведения отсутствуют личные медицинские книжки
В управлении Роспотребнадзора по Амурской области сообщили, что у персонала заведения отсутствуют личные медицинские книжки
БЛАГОВЕЩЕНСК, 7 марта. /ТАСС/. Управление Роспотребнадзора по Амурской области временно запретило работать кафе китайской кухни "Дружба" из-за пяти случаев заболевания посетителей острой кишечной инфекцией. Об этом сообщается в Telegram-канале ведомства.
"По результатам эпидемиологического мониторинга специалистами управления установлено, что среди посетителей кафе китайской кухни "Дружба" выявлено пять случаев острой кишечной инфекции. <…> Управлением применен временный запрет деятельности кафе, расположенного по адресу переулок Святителя Иннокентия, 9. Протокол направлен в суд", - говорится в сообщении.
Специалисты провели эпидемиологическое расследование и выявили в заведении грубые нарушения. Так, в кафе отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции, также отсутствовала необходимая маркировка. Посуду и разделочный инвентарь мыли без использования дезинфицирующих средств. Также в заведении не было бактерицидного оборудования и необходимого набора моечных ванн и холодильного оборудования.
"У персонала отсутствуют личные медицинские книжки. Не осуществляется производственный контроль. Выявлено более 2 тонн сырья и полуфабрикатов неизвестного происхождения, которые утилизированы по предписанию управления", - отметили в ведомстве.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | В Нижнем Новгороде кафе закрыли на 70 дней после отравления посетителей | 0 | 5 | 08-07-2026 |
| 2 | В Амурской области временно закрыли кафе после выявления кишечной инфекции | 0 | 0 | 09-09-2025 |
| 3 | Кафе на Алексеевской закрылось после массового отравления гостей | -3 | 7 | 02-07-2026 |
| 4 | Роспотребнадзор Петербурга приостановил работу ресторана, где отравились китайские туристы | 0 | 0 | 07-07-2019 |
| 5 | В Улан-Удэ кафе закрыли за грязный холодильник | -2 | 6 | 01-07-2026 |
| 6 | В Якутии 20 человек госпитализировали после отравления шаурмой | 0 | 0 | 29-07-2019 |
| 7 | После отравления посетителей в кафе Камышина обнаружили грубые нарушения | -2 | 7 | 01-07-2026 |
| 8 | В Якутии в кафе отравились порядка 20 человек | 0 | 0 | 05-08-2019 |
| 9 | СК возбудил дело после отравления 20 человек в кафе в Саратове | 0 | 0 | 10-12-2018 |
| 10 | В Самаре приостановили работу ресторана, где отравились суши около 50 человек | 0 | 0 | 28-08-2019 |