Dans le cadre des recherches menées par l'Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae) et l'institut Agro, le Pech Rouge organise une expérimentation scientifique inédite et innovante. Elle se déroulera du 6 au 16 juillet prochains à Gruissan et les organisateurs sont actuellement à la recherche de consommateurs volontaires pour participer à une étude.

Dans la salle comportement du consommateur, les participants pourront, selon l'Inrae "vivre une expérience unique d'immersion technologique, notamment à l'aide de lunettes d'Eye Tracking". Peuvent s'inscrire : tous les amateurs de vin majeurs pour une seule séance d'une durée d'une heure environ (chacun sera remercié par une bouteille de vin offerte) par téléphone au 07 56 36 98 62 ou en ligne via le formulaire d'inscription : https://forms.gle/xg6Jkk66cbbAZyu48