Дымчатая серо-чёрная плёнка характерна для сажистого налёта, а группы блестящих точек — для мухоседа. Оба поражения обычно остаются на кожице: яблоко сохраняет плотность, мякоть не темнеет, а часть следов можно стереть или смыть.

Сомнительный плод лучше разрезать. Мягкая, мокнущая или провалившаяся ткань, плесень и неприятный запах указывают на порчу. Такие яблоки, как и треснувшие плоды, хранить нельзя. Плотные яблоки без гнили вымойте питьевой водой, а при сомнениях снимите кожицу.

Развитию налёта способствуют дожди, росы и густая крона. Резко оголять её в конце лета не следует из-за риска солнечных ожогов. Уберите падалицу и плодовые мумии, удалите больные и сломанные ветви, а плановую обрезку проведите в подходящий срок.