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СпутникиРНSpaceXРоскосмосNASA梅干しの種を取るのって、果肉が種からうまくはがれなかったり手が汚れたり......地味に面倒な作業ですよね。そんなときは、ラップで挟んでつぶす方法がおすすめ。梅干しをラップの上から押すだけで、果肉が広がって種が取り出しやすくなります。包丁もまな板も使わず、手が汚れにくいので、おにぎりや和え物作りに便利です。View Entire Post ›
おにぎりや和え物に梅干しを使うとき、種を取る作業が意外と面倒ですよね。そんなときは、梅干しをラップで挟んで上からつぶすだけでOK。筆者も昔から実践している方法ですし、ネットで見かけた方も多いかもしれません。
やわらかい果肉はラップの中で広がり、硬い種だけが見つけやすくなるので、包丁を使わず簡単に取り出せます。まな板を汚しにくく、手にも梅肉がつきにくいのがうれしいポイント。
取り出した後の梅肉は、そのままラップの上でもむようにすると、料理に使いやすい状態になります。「正解はコレだったか」「手が汚れないのうれしい」と家族も驚きです。
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
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