Mercadona ha ampliado su gama de productos preparados con un nuevo lanzamiento dentro de la sección de empanados: los bocados de vacuno bomba de carrillada empanada. Se trata de una incorporación reciente a los lineales de la cadena, que busca seguir reforzando su oferta de soluciones rápidas para el consumo diario, en línea con su estrategia de productos listos para cocinar o comer.

La compañía, presidida por Juan Roig, mantiene así su apuesta por innovar en categorías de alto consumo. En este caso, ha confiado en un proveedor especializado para desarrollar el producto, ampliando la colaboración con empresas del sector cárnico.

El producto llega de la mano de Adelís, una firma con sede en Zaragoza que cuenta con una larga trayectoria en el sector alimentario. Sus orígenes se remontan a 1967, cuando Miguel Botaya abrió un pequeño obrador en el Mercado Arrabal de la capital aragonesa, donde comenzó a elaborar productos a base de pollo y pavo. Con el paso de las décadas, la empresa ha evolucionado hasta integrarse en la cadena de suministro de grandes superficies a nivel nacional.

Desde la compañía aragonesa subrayan su enfoque en la calidad y la practicidad con su propósito de "el compromiso por ofrecer soluciones excelentes para todas las personas que disfrutan comiendo sano, sabroso y casero", una declaración que refleja la filosofía con la que trabajan sus elaborados.

El nuevo bocado se comercializa en bandejas de 255 gramos y tiene un precio de 3 euros, incorporándose así a la lista de novedades recientes que Mercadona ha introducido este verano de 2026, junto a otras propuestas como la pizza burger, el sándwich de pavo con huevo revuelto por un euro o la focaccia de origen italiano.