«Kerdalo è come un dipinto che cambia a ogni ora del giorno, tutti i giorni dell’anno». La metafora che descrive il giardino bretone è del suo proprietario, Christian Louboutin, stilista di calzature noto per le sue suole rosso scarlatto tanto amate dalle star. Ma è un altro colore, il verde clorofilla, ad averlo riportato a Trédarzec a trent’anni da quando, stanco del fashion system, si era preso una pausa per progettare giardini. Allora Kerdalo apparteneva al principe russo Peter Wolkonsky, paesaggista e botanico amatoriale, che nel 1965 aveva acquistato una vecchia fattoria trasformandola in un paradiso di biodiversità vegetale.

Lo stilista Christian Louboutin, attuale proprietario dei Jardins Kerdalo, davanti alla Grotte Italienne.(ph. Stefan Giftthaler)

La tenuta è rimasta inalterata fino a oggi nonostante il tempo, il passaggio di proprietà, i cambiamenti climatici – che mettono in discussione alcune scelte del passato – e le mode, in grado di influenzare anche giardini e giardinieri. Ma non Louboutin, che ha riconosciuto qui uno stile autentico e non convenzionale, da preservare. «È un luogo difficile da capire, che richiede tempo e attenzione – racconta – la visita può risultare deludente, perché le persone pensano a bordure fiorite e multicolori, prati, roseti. Kerdalo è l’opposto. Le erbe spontanee crescono nei campi in armonia con specie provenienti da tutto il mondo e selezionate con attenzione per essere autosufficienti. Le rampicanti si avviluppano indisturbate alle piante, creando una fitta texture vegetale. Osservandole salire sui grandi alberi riconosco la firma stilistica del mio predecessore, che ritrovo anche nell’uso frequente di specchi d’acqua per riflettere il paesaggio, moltiplicandolo all’infinito».

Una Wunderkammer botanica favorita dal clima bretone – mite in inverno e fresco d’estate – e curata da Tangi Rabin, capo giardiniere scelto da Louboutin per la sua visione naturale «quasi selvatica», tecnicamente adatta ad affrontare le nuove sfide climatiche. «Oggi il nostro obiettivo è mantenere l’impostazione estetica di Wolkonsky – spiega Rabin – sostituendo alcune specie con altre più resilienti, capaci di adattarsi a un contesto che da qualche anno oscilla tra lunghi periodi di siccità e bombe d’acqua. Nonostante l’aspetto agreste già voluto dal principe e amato da Louboutin, Kerdalo è un mix di stili ben definiti, ispirati sia ai giardini formali italiani, con terrazzamenti e un’atmosfera tipicamente mediterranea, sia a quelli inglesi, caratterizzati da sequenze di aiuole fiorite attorno alla casa padronale, che sfumano in giardini boschivi verso il perimetro della proprietà».

Un’immagine dei Quatre Carrés, ricostruiti nel 2004 secondo gli schizzi e le idee di Timothy Vaughan, paesaggista britannico e genero del principe russo. (ph. Stefan Giftthaler)

Conclude Louboutin: «Quando si utilizza materia viva, in questo caso alberi e fiori, non si può considerare solo l’equilibrio di colori e texture per creare un luogo di forte impatto estetico, ma occorre spingersi oltre, cercando la giusta armonia anche attraverso lo studio dei fattori ambientali. Questa è la vera bellezza di un giardino». Un concetto condiviso con Rabin, che ribadisce l’importanza del genius loci. «Per prima cosa bisogna stare con la natura, mai contro. Come giardiniere, mi sento responsabile non solo dell’aspetto, ma anche di un intero ecosistema da preservare. Vegetale e animale».

Lo stagno visto dal sentiero che conduce alla casa padronale. Lungo tutto il percorso sono piantate ortensie accompagnate da compatti cespugli di Rhododendron yakushimanum, con fiori bianchi e germogli argentati. (ph. Stefan Giftthaler)

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