Первый урожай земляники созрел в национальном парке "Зигальга". По словам сотрудников, ягода опередила сроки — в народном календаре начало ее сбора связано с 9 июля, днем Давида-земляничника.

Земляника не только душиста, но и полезна. Она богата витаминами В1 и В2, С, фолиевой кислотой, кальцием и другими элементами. А сушеные ягоды, цветки и листья многие добавляют в чай.

"То, что мы собираем, — вовсе не ягоды, а разросшееся цветоложе. Плоды земляники — это мелкие семечки-орешки. А еще земляника — родня яблоне. Потому что тоже принадлежит к розоцветным", — рассказали в нацпарке.

На Южном Урале землянику собирают в разных районах, в том числе недалеко от Челябинска — в Аргаяшском, Еткульском, Сосновском. Жители региона говорят, что в этом году она крупнее, чем обычно.

На полянах также начала спеть луговая клубника. Отличить ее легко по аромату и внешнему виду — ягоды с трудом отделяются от чашелистика, в отличие от земляники.

Напомним, ранее сайт ГТРК "Южный Урал" рассказывал, что в лесах Челябинской области распустились царские кудри — так из-за необычной формы лепестков в народе называют лилию кудреватую.

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: МАХ, ВКонтакте, Одноклассники