Эль-Ниньо может привести к снижению производства сахара в Индии и вызвать рост мировых цен на этот продукт. Об этом заявил директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии Анатолий Тихонов в беседе с РИА Новости.

По словам эксперта, из-за неблагоприятных погодных условий производство сахара в Индии может сократиться на 3–8 млн тонн в годовом выражении. Если страна полностью остановит экспортную программу, а Бразилия не сможет оперативно увеличить поставки из-за ограниченных возможностей переработки, цены на мировом рынке заметно вырастут.

Тихонов отметил, что большое значение для Индии имеет юго-западный муссон. В стране его называют «настоящим министром финансов», поскольку от него во многом зависит состояние сельского хозяйства.

Эксперт также указал, что на фоне ожиданий, связанных с Эль-Ниньо, фьючерсы на белый сахар на Лондонской бирже уже в начале июня превысили 660 долларов за тонну. По его оценке, при полном прекращении индийского экспорта стоимость сахара может подняться до 750–800 долларов за тонну.

Кроме того, Тихонов предупредил, что подорожание сахара способно повлиять на продовольственную корзину в странах-импортёрах. Наиболее уязвимыми он назвал государства Африки и Южной Азии.

Эль-Ниньо связано с аномальным потеплением поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана. Это явление может менять погодные условия в разных регионах и создавать дополнительные риски для мирового сельского хозяйства.

Рекомендуем также:

1. Можно ли писать «Не согласен» в протоколе ГАИ и чем это грозит водителю: ответ юриста
2. Забудьте про смородиновое желе: крыжовник с вишней создают настолько плотную и ароматную текстуру, что загустители просто не нужны
3. Секрет восхитительных домашних кабачков: с этого дня готовлю только так — результат удивляет с первого раза
4. Перестала воевать с сорняками каждые выходные: 7 простых правил, которые полностью изменили уход за дачей
5. Ещё один платёж в ЖКХ: сколько стоит поверка счётчиков и почему отказ может обернуться переплатами